Nos producteurs partenaires
Retrouvez un café du Brésil en ce moment à L’Échoppe. En espresso, latte ou cappuccino on ne résiste pas à ses notes de chocolat et caramel.
Retrouvez un café du Brésil en ce moment à L’Échoppe. En espresso, latte ou cappuccino on ne résiste pas à ses notes de chocolat et caramel.
Située Av. du Lieutenant-Colonel Bernier & sur le marché centrale de La Rochelle. Vous retrouverez leurs produits dans un grand nombre de nos recettes : Avocado toast et son pain petit épeautre grillé, croissant bio seul ou en version salé toasté, pain bagel aux graines… tout est à tomber. Un savoir-faire unique et des produits de qualité… c’était une évidence pour nous !
Facebook Boulangerie M
C’est LA MAIN NOIRE que nous avons sélectionné pour vos délicieux chai. A L’Échoppe pas de poudre aromatisées ultra sucrées. C’est un véritable thé noir épicé que nous infusion dans le lait. Apres le succès du Chai latte, nous avons intégré le Golden Latte, cette boisson aux vertus insoupçonnables. Gourmand à souhait !
Site web La Main Noire
Des petits jus BIO plein de pep’s aux saveurs inédites ont récemment fait leur apparition dans la vitrine de L’Échoppe : Abricot du Roussillon, Pomme pulpé, Pomme fraise, Pomme menthe, Tomate romarin… Le plus dur reste de choisir !
Site web Le Coq Toqué!
Toute la base de notre carte est composée de produits BIO : farines, sucre, beurre, huiles, vracs sucrés et salés, purée d’oléagineux…c’est avec BIODIS que nous travaillons depuis nos débuts. Grossiste, ils nous livrent chaque mois dans sélection.
Site web Biodis
Puisqu’à L’Échoppe nous avons a cœur de sélectionner des produits de qualité, notre choix s’est tournée vers Malindo. Des mélanges subtils, bio, aussi chaud que froid !
Site web Malindo
Brassées avec passion, retrouvez cette gamme de bières de caractère à L’Échoppe : IPA, Blonde, Blanche ou Ambrée. Idéales pour une pause rafraichissante !
Site web Brasserie Autrement
Traçabilité et transparence, c’est ça l’engagement Windara. Un sourcing en direct, windara sélectionne des cafés en respectant une charte précise. Torréfié de manière artisanale, Benoit créer avec passion des cafes uniques. Fermez les yeux et degustez !
Site web windara